解放初稱牛鼻洞村，1956年并入城東鄉(xiāng)；1958年公社化時成立牛鼻洞大隊，屬慎海管理區(qū)；1961年屬慎海公社；1983年10月政社分設(shè)，改稱牛鼻洞行政村，屬慎海鄉(xiāng)；1992年撤區(qū)擴鎮(zhèn)并鄉(xiāng)更為樂成鎮(zhèn)牛鼻洞村，2011年6月區(qū)劃調(diào)整后為城東街道牛鼻洞行政村慎海社區(qū)。
牛鼻洞行政村1986年324戶1432人，2011年6月人口2200人630戶。
耕地面積0.53平方千米，土地承包責(zé)任制之前以種植水稻為主。
上世紀(jì)八十年代，鄉(xiāng)辦村辦企業(yè)大多在牛鼻洞，牛鼻洞的算盤制作業(yè)挨戶開辟工場，村產(chǎn)品遠銷全國各地，被譽為“算盤之鄉(xiāng)”。
如今的頭盔摩配產(chǎn)業(yè)同樣在全國乃至世界各地享有相當(dāng)?shù)拿麣狻?/p>
牛鼻洞是慎海片區(qū)的中心村市場繁榮經(jīng)濟發(fā)達。