南泉鄉(xiāng)系革命老區(qū)，抗曰戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，區(qū)政府曾駐扎在我方。1960年成立南泉鄉(xiāng)，文革時(shí)為南泉人民公社，1984年恢復(fù)南泉鄉(xiāng)。2000年，鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并，原梨樹(shù)坪鄉(xiāng)東部十個(gè)行政村劃歸南泉鄉(xiāng)，現(xiàn)轄有27個(gè)行政村，53個(gè)自然村，共有人口14667人。
南泉鄉(xiāng)地處縣城西南，距縣城20公里，版圖面積100 .5平方公里.南與繁峙縣山區(qū)接搛,東北與南河種鎮(zhèn)眥鄰，西與下馬峪鄉(xiāng)相連，境內(nèi)有山，有川，也有灘，既有終年氣候涼爽的避暑勝地，又有穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的肥田沃土，還有宜芪，宜林，宜草的遼闊坡地，幅員遼闊，復(fù)雜多樣的地形，氣候，為發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。
近年來(lái)，南泉鄉(xiāng)審時(shí)度勢(shì)，緊緊抓住改革開(kāi)放這一戰(zhàn)略機(jī)遇，乘勢(shì)而上，全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)入全面振興和快速發(fā)展時(shí)期，經(jīng)濟(jì)實(shí)力顯著增強(qiáng)。2004年，三項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)歷史：全產(chǎn)糧食總產(chǎn)17139萬(wàn)斤，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入上到7413萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入達(dá)到2556元。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步合理調(diào)整。四大特色農(nóng)業(yè)基地（玉米制種，小辣椒種植，西瓜種植，黃芪產(chǎn)業(yè)）已初具規(guī)模，并成為全鄉(xiāng)農(nóng)民增收的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。以同朔水泥有限公司為龍頭的建材業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400萬(wàn)元，為國(guó)家創(chuàng)稅近300萬(wàn)元，全鄉(xiāng)人民的居住環(huán)境和膳食結(jié)構(gòu)得以較大改觀。
本鄉(xiāng)境內(nèi)有南環(huán)公路橫穿東西，與應(yīng)廣線(xiàn)相接，是直達(dá)朔州的捷徑，應(yīng)梨公路縱貫?zāi)媳�，是走出山門(mén)的要道，也是應(yīng)縣的南出口通道。兩條主要干線(xiàn)在我鄉(xiāng)境內(nèi)全長(zhǎng)30公里，全鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)了村村通水泥路（油路），形成了縱橫交錯(cuò)，四通八達(dá)的交通網(wǎng)，全長(zhǎng)70公里，成天有四輛大型客車(chē)定時(shí)往返縣城與各村。交通十分便利。郵電通信事業(yè)發(fā)展迅速，實(shí)現(xiàn)了有線(xiàn)天線(xiàn)交匯，國(guó)際國(guó)內(nèi)貫通的現(xiàn)代化立體交叉信息網(wǎng)，對(duì)外聯(lián)系非常方便。各類(lèi)商品服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)星羅棋布。農(nóng)副產(chǎn)品集散地點(diǎn)綴其間，極大地方便了全鄉(xiāng)群眾。文化教育欣欣向榮，經(jīng)過(guò)兩年來(lái)的艱苦努力，全鄉(xiāng)中小學(xué)實(shí)現(xiàn)了“一無(wú)兩有三配套”，普及了九年制義務(wù)教育。具有鄉(xiāng)土氣息的民間小戲?yàn)槿罕妿?lái)了喜聞樂(lè)同的節(jié)目，曾在中央電視臺(tái)播放。旅游資源底蘊(yùn)豐厚，開(kāi)發(fā)遠(yuǎn)景可觀。歷史文化遺址王十萬(wàn)洞遺址恢復(fù)重建聞名遐邇的龍王觀，即將開(kāi)發(fā)恢復(fù)的六郎城，將成為應(yīng)縣南山腳下一道亮麗的旅游風(fēng)景線(xiàn)。.