高橋鄉(xiāng)位于潼關縣城西10公里處的高橋塬，南靠秦嶺，北連渭河，西鄰華陰市衛(wèi)峪鄉(xiāng)孟塬鎮(zhèn)，東接安樂鄉(xiāng)、城關鎮(zhèn)、秦東鎮(zhèn)。境內有山、有塬、有溝、有灘、總面積39.63平方公里，轄12個行政村，27個自然村，62個村民小組，總人口14385人。全鄉(xiāng)有黨支部16個，黨員370名，其中農村黨員289名。
境內交通便利，隴海鐵路和西潼高速、310國道橫穿該鄉(xiāng)， 境內有公莊火車站、吊橋渡口、公莊渡口和桃林塞渡口，目前主要用于農渡，同時可運載客貨車輛通往大荔縣，渭河船運有待開發(fā)。
高橋鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)結構以農業(yè)為主，境內有耕地面積2580萬平方米，其中有效灌溉面積469萬平方米，境內塬高坡陡，溝壑縱橫，山、塬、 灘地適宜多種形式的種植、養(yǎng)殖開發(fā)。近年來，鄉(xiāng)黨委、政府提出了“強農固本，調整結構，多輪驅動，興鄉(xiāng)富民”的發(fā)展戰(zhàn)略，通過干部包村、技術培訓、信息引導、資金扶持等措施，加大畜牧業(yè)、林果業(yè)、蔬菜業(yè)和水產(chǎn)業(yè)的開發(fā)力度，農業(yè)內部產(chǎn)業(yè)結構不斷得到調整。目前，沿山畜牧業(yè)基地初具規(guī)模，全鄉(xiāng)共有百頭以上養(yǎng)殖場4個。中塬發(fā)展大棗、 花椒基地3000余畝，塬下已建立大棚50畝，蓮菜600畝，水面養(yǎng)魚800畝，蘆筍基地2000畝。經(jīng)濟作物“212”新品種花生、抗蟲棉、油葵、芝麻、 綠豆面積逐年增加，全鄉(xiāng)群眾發(fā)展設施農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、特色農業(yè)的意識正在形成。
近年來，高橋鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境得到極大改善，共栽植四旁樹木18萬株，綠化國、省、縣、鄉(xiāng)、村五級道路23公里，綜合治理磨溝河和列斜溝流域7平方公里， 綜合開發(fā)黃河灘涂1萬余畝，營造黃渭防護林8000畝。昔日的禿塬、 荒草灘已呈現(xiàn)出“田成方，樹成網(wǎng)、樹圍村，防護林帶一堵墻”的景象，群眾生活、生產(chǎn)條件得到很大改善，2001高橋鄉(xiāng)林業(yè)站被國家林業(yè)局授予“全國先進林業(yè)站”稱號。
高橋鄉(xiāng)臨近黃河、渭河，漁業(yè)資源極為豐富，開發(fā)利用價值極大。有天然水面783萬平方米。魚類有草、鯉、鰱、鳙、鳊、弄眼鱘、馬口、船丁等70多種， 其中“黃河鯉魚”久負盛名。.