清末，為裕州平老下里。
1931年置酒店鎮(zhèn)，屬方城縣陌陂區(qū)。
1947年解放，建酒店區(qū)，屬方城縣。
同年12月，屬泌北縣第三區(qū)(酒店)。
1948年4月至1953年，酒店東半部屬唐河縣興隆區(qū)蘭莊鄉(xiāng)，西半部屬方城縣陌陂酒店鄉(xiāng)。
1958年建東酒店、西酒店，兩個大隊屬方城縣陌陂區(qū)陌陂公社。
1961年屬酒店公社。
1965年劃歸社旗縣。
1966年合并為酒店大隊，屬東升公社。
1983年改為酒店村民委員會，屬下洼鄉(xiāng)。
2009年10月撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)，屬下洼鎮(zhèn)。