南陳屯鄉(xiāng)位于運河區(qū)的西南部，交通便利，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。東至運河西岸，與南環(huán)辦事處接壤；西至小流津河，與滄縣紙房頭鄉(xiāng)交界；南至運河北岸，與滄縣張官屯鄉(xiāng)為鄰；北至滄河路，與西環(huán)辦事處和小王莊鎮(zhèn)相連。轄區(qū)面積49.4平方公里。2010年底，全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)人口38190人，總戶數(shù)10179戶，有勞動力21465人。
1958年建南陳屯公社，1980年劃歸新成立的郊區(qū)，1982年改為南陳屯鄉(xiāng)政府，下屬機構(gòu)有辦公室、組織辦、宣傳辦、統(tǒng)計站、企管站、計生辦、電管站、紀(jì)檢部、武裝部、財務(wù)所、農(nóng)機農(nóng)技站站、司法所、土地所等。1991年增設(shè)民政所。1995年增設(shè)水利站。轄21個村，分別是王希魯、小孫莊、許官屯、肖家園、劉辛莊、梁官屯、小屯、大季屯、大和莊、南陳屯、王官屯、官莊子、王莊子、陶莊子、魏莊子、張莊子、十二戶、小吳莊、王辛莊、南隊、北隊。1996年3月，姚莊子鄉(xiāng)撤鄉(xiāng)，并入南陳屯鄉(xiāng)，共轄33個村。1996年33個行政村全部實現(xiàn)小康。1997年11月7日，國務(wù)院批準(zhǔn)撤銷滄州市郊區(qū)，南陳屯鄉(xiāng)劃歸運河區(qū)管理，其中南陳屯鄉(xiāng)的王希魯村劃歸新華區(qū)管理。1998年增設(shè)農(nóng)機站和殘聯(lián)。2002年許官屯、小孫莊劃歸西環(huán)中街辦事處管理。2005年撤銷土地所，增設(shè)信訪辦、城建辦。2010年，南陳屯鄉(xiāng)獲得河北省城鎮(zhèn)面貌“三年大變樣”工作模范集體榮譽稱號。全鄉(xiāng)轄30個行政村，分別是大趙莊北隊、大趙莊南隊、肖家園、劉辛莊、梁官屯、小屯、大季屯、大和莊、南陳屯、王官屯、官莊子、王莊子、陶莊子、魏莊子、張莊子、十二戶、小吳莊、王辛莊、小狄莊、小朱莊、大王莊、姚莊子、劉舒莊、劉胖莊、上河涯、娘娘廟、東屯、西屯、肖莊子、西磚河。
轄區(qū)內(nèi)主要學(xué)校有頤和中學(xué)、河北醫(yī)科大學(xué)滄州分校、滄州師范專修學(xué)校、河北工專新校區(qū)。大型展館有滄州體育館、滄州展覽中心、滄州獅城公園。
南陳屯鄉(xiāng)是城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)較多。大多企業(yè)起步于上世紀(jì)九十年代初期，主要行業(yè)有獸藥、建材、飼料、紡織、紙箱、五金加工等，其中獸藥、飼料業(yè)現(xiàn)已是鄉(xiāng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。隨著1993年滄興集團(tuán)的成立，1994年鯤鵬飼料公司、華鑫織造公司的成立，帶動了周邊村中小企業(yè)的建立，既解決了附近村閑散勞動力的就業(yè)問題，也促進(jìn)了企業(yè)的競爭發(fā)展。鯤鵬飼料公司是全國飼料行業(yè)百強企業(yè)，是集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營、貿(mào)易、服務(wù)為一體的專業(yè)化生產(chǎn)飼料、濃縮飼料的企業(yè)�，F(xiàn)擁有資產(chǎn)3000萬元，占地56000平方米，職工320人，飼料產(chǎn)品年銷量20萬噸以上，年產(chǎn)值5億元以上，并在滄州、邯鄲等地再建河北碧水藍(lán)天飼料有限公司等5個子公司。獸藥行業(yè)發(fā)展迅猛，從九十年代初到現(xiàn)在，已形成規(guī)模的獸藥企業(yè)有8家，張莊子村建成生產(chǎn)禽用氯化膽堿的工業(yè)區(qū)，其中環(huán)球獸藥是運河區(qū)的重點企業(yè)，年產(chǎn)值3000余萬元。1995年工業(yè)產(chǎn)值7854千元，收入7147千元。企業(yè)產(chǎn)值22293千元，收入21193千元。1999年，隨著各類企業(yè)的不斷壯大，全鄉(xiāng)各類工業(yè)達(dá)到113家，工業(yè)產(chǎn)值196444千元，收入193033千元，吸引了從業(yè)人員約2000人，企業(yè)產(chǎn)值676130千元，收入672379千元。2005年以后，世翔生物技術(shù)公司、金帝五金制品公司、福泰隆裝飾城等各類企業(yè)相繼落戶該鄉(xiāng)，促進(jìn)了餐飲、服務(wù)、商貿(mào)等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2010年，全鄉(xiāng)工業(yè)達(dá)到127家，工業(yè)總產(chǎn)值805175千元，收入805175千元，同比增長11%，從業(yè)人員2500余人。已形成農(nóng)業(yè)、工業(yè)、獸藥、飼料、五金、建筑、餐飲、運輸?shù)染糯笮袠I(yè)多個門類多元化發(fā)展的格局。
南陳屯鄉(xiāng)依托城市，商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，有集貿(mào)市場近十處。姚莊子農(nóng)貿(mào)市場為規(guī)模之最，市場內(nèi)固定攤位90個，集市上流動攤位近200個，在蔬菜收獲季節(jié)，每天的下午就變成了蔬菜批發(fā)市場，基本上滿足了菜農(nóng)的交易�？偼顿Y1000萬元，占地35畝，擁有門市100余間，倉庫10個，大棚1間的劉辛莊果品批發(fā)市場已投入使用，為附近村民提供就業(yè)崗位300余個，成為滄州市區(qū)的果品批發(fā)龍頭企業(yè)，拉動了市區(qū)及周邊縣市的果品生產(chǎn)和交易。隨著城市化進(jìn)程的不斷擴展，南陳屯鄉(xiāng)的建筑業(yè)呈現(xiàn)了蓬勃發(fā)展的勢頭。1999年，建筑業(yè)總產(chǎn)值為150098萬元，到2008年增長為511856萬元。房地產(chǎn)開發(fā)是該鄉(xiāng)的一大亮點：運河小區(qū)、西環(huán)小區(qū)、廣廈陽光小區(qū)、萬泰家園、天成首府、天成郡府、金鼎領(lǐng)域、頤和莊園以及榮盛阿爾卡迪亞等這些高檔住宅小區(qū)的建成，解決了大批居民的住房優(yōu)化問題，增添了獅城西部高樓林立的壯麗景色，滄州貽城大酒店、榮盛假日酒店相繼建成并投入使用，也給新城區(qū)增加了現(xiàn)代化氣息。
南陳屯鄉(xiāng)是獸藥生產(chǎn)基地，主要獸藥企業(yè)有河北環(huán)球獸藥有限公司、河北大洋獸藥有限公司、河北康達(dá)利獸藥有限公司、河北康壯獸藥有限公司、河北省滄州市三冠獸藥有限公司，滄州市欣德威獸藥有限公司，滄州市亞東獸藥有限公司等。其中張莊子獸藥生產(chǎn)基地是全國最大的獸藥生產(chǎn)基地，環(huán)球獸藥是運河區(qū)的重點企業(yè)，年產(chǎn)值3千萬余元。
南陳屯鄉(xiāng)還是飼料及飼料添加劑生產(chǎn)基地，主要飼料行業(yè)有河北鯤鵬飼料有限公司、滄州市利達(dá)飼料有限公司等。其中：鯤鵬飼料年產(chǎn)值超過2億，是專業(yè)生產(chǎn)飼料的現(xiàn)代化大型企業(yè)，中國飼料工業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位，河北省飼料行業(yè)協(xié)會副會長單位。公司下屬河北鯤鵬（滄州）飼料有限公司、邯鄲鯤鵬飼料有限公司、滄州碧海藍(lán)天飼料有限公司、唐山鯤鵬飼料有限公司、河北鯤鵬包裝制品有限公司、滄州鯤鵬進(jìn)出口貿(mào)易公司、滄州銀信典當(dāng)（參股）有限公司、滄州鯤鵬養(yǎng)殖公司。