彭氏始祖彭華公于公元1505年自瀧水烏柏村遷到埒口村落戶，形成本村委最早的村落。
之后，梁氏始祖萬芳公于公元1516年自廣東省云浮市羅定市素龍鎮(zhèn)遷到埒口村落戶，現(xiàn)有彭、梁、張、辛等共5姓，最大姓彭，占35%。
約于明弘冶十八年（公元1505年）落戶建村，歸屬瀧水縣二都；清宣統(tǒng)二年1910年設(shè)埒口村，屬羅定州二都順仁鄉(xiāng)；民國(guó)期間至羅定解放初(1912～1949年)隸屬羅定縣第三區(qū)，其中1912年至1931年屬第三區(qū)太平團(tuán)，設(shè)埒口堡，下轄8村；1931年至1937年7月設(shè)埒口鄉(xiāng)，下轄10里，隸屬第三區(qū)；1937年8月至1941年8月改鄉(xiāng)為保，屬第三區(qū)太西鄉(xiāng)；1941年至羅定解放屬第三區(qū)太平鄉(xiāng)。
建國(guó)后，1950年5月起至1958年初隸屬羅定縣第一區(qū)太西鄉(xiāng)；1958年2～8月隸屬羅定縣太平鄉(xiāng)太西合作社；1958年9月至1961年5月隸屬羅定縣羅鏡公社太西營(yíng)；1961年6月從太西生產(chǎn)大隊(duì)分出，調(diào)整設(shè)立埒口生產(chǎn)大隊(duì)，歸屬羅定縣太平公社；1983年8月至1986年10月撤生產(chǎn)大隊(duì)設(shè)埒口鄉(xiāng)，隸屬太平區(qū)；1986年11月撤鄉(xiāng)改設(shè)埒口村民委員會(huì)，隸屬羅定縣太平鎮(zhèn)；1989年5月撤村委會(huì)設(shè)埒口管理區(qū)，隸屬羅定縣（市）太平鎮(zhèn)；1998年9月撤管理區(qū)設(shè)埒口村民委員會(huì)，經(jīng)羅定市人民政府批準(zhǔn)沿用至今，隸屬羅定市太平鎮(zhèn)。