中華民國時期，屬陜甘寧邊區(qū)第五區(qū)（宇村）第二鄉(xiāng)（班北）。
中華人民共和國成立后，屬寧縣第二區(qū)第六鄉(xiāng)（班北）；1958年成立咀頭大隊，屬盤克公社觀音管理區(qū)；1962年增設觀音公社，咀頭大隊屬觀音公社；1965年，觀音公社并入盤克公社，咀頭大隊隨屬；1980年，觀音公社又從盤客公社析出，咀頭大隊重歸觀音公社；1983年政社分設時，更名為咀頭村，屬觀音鄉(xiāng)；2004年9月，觀音鄉(xiāng)并入盤克鎮(zhèn)，咀頭村又隨屬盤克鎮(zhèn)。