嵐谷行政村屬嵐谷鄉(xiāng)政府所在地，早在南宋時期稱為石臼里，后更名為嵐谷。
地理位置：位于東經(jīng)118° 11′ 42″～118° 8′ 47″，北緯27° 54′ 52″～27° 56′ 41″。地處武夷山市北部，距市區(qū)42公里，東與客溪村接壤，南與稍屯村，西與嵐頭村，北與橫墩村相鄰。
政區(qū)沿革：南宋時期稱為石臼里，后更名為嵐谷。-統(tǒng)治時期改稱嵐谷保，解放初期稱為嵐江鄉(xiāng)，后改為嵐谷大隊，80年代改為嵐谷村委會至今。
政區(qū)劃分：嵐谷村下轄東山下、巖頭垅、上彭、街路、新厝下、程厝、沙墩下、大郎邊、馬嶺后、禾伏塘、鏝頭山、江陳、洋頭角、洋坊墩下等27個自然村民小組，另有中學中部、中心小學、中心幼兒園各一所，私人幼兒園一所，治安派出所、林業(yè)派出所、衛(wèi)生院、農(nóng)村信用社、糧站、煙草站、供銷所等單位。
人口面積： 2011年末，轄區(qū)總?cè)丝?597人，其中城鎮(zhèn)常住人口1521人，城鎮(zhèn)化率42%。另有流動人口160人�？�?cè)丝谥�，男�?939人，占54%；女性1658人，占46%；14歲以下455人，占13%；15～64歲2649人，占74%；65歲以上493人，占13%。總?cè)丝谥幸詽h族為主，達3591人，占99.9%，畬族6人，占總?cè)丝诘?.1%。2011年人口出生率7.12‰，死亡率8.33‰，人口自然增長率-1.22‰。轄區(qū)總面積10.5平方公里，人口密度為每平方千米304人。
地形地貌：以山地丘陵區(qū)，東、南、西、北群山環(huán)抱，的勢北高南低，中部較平坦是人口所聚集地，村地面海拔368米。
氣候：屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，四季較分明，春、秋季短，夏、冬季長，溫和濕潤，屬夜溫差大，又年均溫度180C，平均降水量1864毫米。
水文：境內(nèi)主有以閩江邊源頭的崇溪流域。支流從模橫交錯。水系十分發(fā)達，境內(nèi)大、小河流長度達12.5公里。1958年開辟一條長約3公里的太平渠和全省中、小二型的壩子水庫一座。
自然災(zāi)害：主要自然災(zāi)害有山體滑坡、冰雹、臺風、旱澇、霜凍、雷擊等。1992年7月4日發(fā)生了百年一遇的大洪災(zāi)，良田沖毀面積達359%畝，防洪堤沖毀長度達4120米，房屋沖毀5凍，墻體倒塌65戶，水壩沖毀19處。
農(nóng)業(yè)：水田面積4200畝，實際耕地面積3900畝，水毀耕地359畝，復(fù)耕面積248畝，尚未復(fù)耕面積111畝，人均耕地面積1.4畝，糧食作物以大米為主。經(jīng)濟作物以煙葉、西瓜食用菌為主，畜牧業(yè)以豬、家禽為主。2011年生豬存欄量458頭，家禽飼養(yǎng)量2560羽。
文化藝術(shù)：有鄉(xiāng)文化站村文化活動室，廣播室各一處，電腦信息站一處，全民健身場所一年，光緒間修建的嵐峰塔是我市唯一的一座寶塔，慈云寺、盛福廟、胡頭庵3座。
教育：有嵐谷中學、初中部、嵐谷中心小學、中心幼兒園各一所，私立園一所。
醫(yī)療衛(wèi)生：2011年末村衛(wèi)生所2處，3名村級衛(wèi)生員。參加新型農(nóng)村合作醫(yī)療人數(shù)達2992，參保率達95%，新建新型頒布公廁一座。
體育：2011末市文體局出資建藍球場一處，健身器材4架，參加體育鍛煉人員占常住人口的22%。
廣播電視：2011年末全村有線電視用戶679戶，入戶率99%。，村部沒有廣播和TCL顯示屏，及時向村民發(fā)布各種信息。
社會保障：2011年末全村農(nóng)村社會養(yǎng)老保險參保率過92%。
基礎(chǔ)設(shè)施：新建水渠12530米，防洪堤600米。
交通運輸：往面42公里至市區(qū)，往北18公里與浦城相鄰有崇浦縣道相通，新建硬化環(huán)鄉(xiāng)路一條，機耕四通八達，橋梁3座。
供電：全村各自然村全部通電。
安全飲水：除馬嶺后、和伏塘、洋頭角三個自然村外，全部通自來水。