名稱來歷 明末清初，南埔先祖從福建興化府前來開基，村建于草埔之南，故名。
行政隸屬 清時(shí)屬詔安縣五圖南埭保；民國屬東山縣復(fù)興鄉(xiāng)；建國后屬二區(qū)湖南鄉(xiāng)；1959年屬康美公社南埔大隊(duì)；1961年屬樟塘公社南埔大隊(duì)；1984年屬樟塘鄉(xiāng)南埔村；1993年屬樟塘鎮(zhèn)南埔村。
歷史人文 1931年，新加坡僑胞謝聯(lián)棠（1888-1974年）在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦“南埔南薰小學(xué)”，師資經(jīng)費(fèi)全由他負(fù)責(zé)。建國后他仍常寄款資助辦學(xué)。被鄉(xiāng)人稱為“東山之陳嘉庚”。
面積人口 全村面積1.1平方公里，耕地面積700畝，山林面積180畝。南埔村含翁山、新厝、后嶺、大石四個(gè)自然村，有380戶，1597多人，10個(gè)村民小組，黨員79人。
位置交通 南埔村位于東山島東南部，是縣城西埔鎮(zhèn)至銅陵鎮(zhèn)的中心處，西銅公路從村邊通過，村內(nèi)也建了村路，形成四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)。
勞力資源 全村主要青壯年勞動(dòng)力1064人,以從事養(yǎng)殖業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)居多。
經(jīng)濟(jì)社會(huì) 南埔村南面有著名的金鑾灣景區(qū)，上世紀(jì)90年代就形成了東圣賓館、金鑾灣大酒店、省安度假中心等星級酒店群體，近幾年，又有莊園、馬里蘭高星級酒店落戶并快速推進(jìn)建設(shè)，現(xiàn)在有中信康復(fù)理療項(xiàng)目落戶。轄區(qū)內(nèi)歐凱金屬、恒興箱包公司等已成為東山的行業(yè)龍頭企業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施 教育方面，有明德小學(xué)1所，幼兒園1間；衛(wèi)生保障方面，設(shè)有村級衛(wèi)生所1所；文化設(shè)施方面，擁有籃球場2個(gè)，鼓樂隊(duì)1支，農(nóng)家書屋1間。